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Tageskarte

Spargelcrèmesuppe	€ 4,90
Tafelspitzbouillon mit Pfannkuchen	€ 3,90
Unsere Tageskarte kann sich im Laufe des Tages ändern-
wir bitten um Ihr Verständnis.
Unser Tages-Schmankerl:
Tafelspitz mit Kartoffelkruste
auf Apfel-Meerrettichsauce und Gemüse	€ 16,50

Vom Fisch:
Lachsfilet gebraten mit Kräuterkruste gratiniert auf Safran-Pappardelle	€ 16,80
Zanderfilet mit Kräutern gebraten auf Paprikagemüse dazu Bärlauch-Risotto	€16,90
Fleischlose- und Kleingerichte:
Aubergine im Käsemantel gebraten
auf Tomatennudeln	€9,50
Gebratene Käse-Bärlauchplanzerl mit Spargelgemüse	€ 11,50
Hauptgerichte:
Perlhuhnbrüstchen auf Paprikagemüse mit Bärlauch-Risotto	€16,50
Schweinebraten in Biersauce mit Kartoffelknödel und Krautsalat	€ 9,80
Egenhofener Spargel mit Tomaten und Käse gratiniert
dazu Bärlauch-Hollandaise und Kartoffeln	€18,50
Egenhofener Spargel mit Fleischpflanzerl
dazu Tomaten-Hollandaise und Kartoffeln	€ 18,90

Tagesdessert:
Hausgemachtes Topfentascherl	€6,90
mit Rhabarber-Erdbeerragout
Unsere besondere Weinempfehlun: Weiß: 2012er Wiener Nußberg "Gemischter Satz" ältester Wiener Weinberg Stift Kloster Neuburg, Österreich Rot: 2010er Frühburgunder Weingut Brogsitter, Ahr 0,2l älteste Rotweintraube Deutschlands	€ 5,20 € 5,60
Frühlingsspezial:
Prosecco "B-Iced" Edition Aida erfrischend mit Eis, Minze, Limette und Orange	€ 4,90